食堂灭老鼠别光想着下药！从堵下水道源头预防，15年老后勤的持久防鼠法

校园食堂开展灭老鼠行动，麻烦之处并非到底怎样把它们给弄死，而是怎样长时间维持不存在老鼠的环境状态。此间食堂食物来源充裕、管道构造繁杂、人员往来频繁，传统投放药物的方式，一方面存有安全方面的潜在风险，另一方面还容易出现反复的状况。我于后勤岗位工作了十五年之久，归纳出了一套包含从堵塞漏洞直至把控源头的办法，其关键并非在于“消灭”，而是在于“预防”。

食堂老鼠是从哪进来的

进食堂的老鼠一概不会经由正门进入。在去年，我们针对三家学校的食堂展开了检查，发现九成的鼠道源自下水管道、油烟机排风口以及线缆穿墙孔。最为隐蔽的当属拖把池下方的排水管，当胶圈老化后会形成指头般宽度的缝隙，老鼠只需一夜就能咬穿防鼠网。在进行排查时，不要仅仅着眼于地面，吊顶上的检修口、灶台背后的燃气管套管，皆是常常被忽视的入口。

食堂灭鼠用什么药安全

食品加工的区域，是严禁去投放急性以及慢性鼠药的，这可是底线所在。哪怕是放置在毒饵站当中，药剂的粉末也存在着可能会随着气流而飘散到操作台那里。如今我们仅仅只是采用物理捕鼠器以及粘捕设施，重点的区域乃是粗加工间、主食库还有备餐间的外围。粘鼠板要挑选那种超强力胶而且带有信息素诱饵的，在低温环境之下要提前运用吹风机去加热胶面，粘性才能够发挥出来。

粘鼠板放在什么位置最有效

老鼠具备贴墙根行走、喜爱钻角落的习性，粘鼠板不可放置于开阔之地，务必紧贴墙边、设备底部以及管道转弯之处，灶台底下、洗碗机后侧、货架底层属于高频活动区域，每隔两米需布放一块，要留意板面需与墙面垂直，防止老鼠从侧面绕过，放置好后在附近撒少量面粉，次日检查脚印，若没踩到则立刻调整位置。

食堂如何长期防鼠不反弹

只凭借一轮消杀没办法把问题给解决掉。我们构建起来了每月两次的“防鼠巡检日”，由后厨班组长对着检查表逐个去确认：下水篦子的孔径是不是大于6毫米、门底的缝隙有无超过0.6厘米、地漏有没有加盖。最为关键的一点是垃圾不停留过夜，泔水桶要离地面存放。鼠类的嗅觉很灵敏，只要把食源给断绝掉、将通道堵死，它们自然而然就会迁走了。

于你们食堂而言，在进行灭鼠操作期间，所碰到的最为令人头疼的问题究竟是什么呢？是下水道难以起到有效的防范阻拦作用，还是员工因嫌麻烦而不愿意提供配合呢？欢迎于评论区留下你们的看法意见，要是觉得该文章具备实用价值，那就请点赞并进行转发，从而让更多的同行能够减少走弯路的情况出现。